Addetto/a al Banco Carni per Supermercato a Pordenone
Dettagli
Descrizione
Un'importante società della grande distribuzione organizzata nel Nord-Est Italia, attiva nel commercio al dettaglio di prodotti alimentari e bevande e con oltre 5.000 dipendenti, cerca un addetto al banco carni per un supermercato a Pordenone.
Descrizione della Posizione
La figura selezionata sarà inserita all'interno del reparto macelleria di un punto vendita della grande distribuzione, con il compito di gestire tutte le fasi della lavorazione, dell'esposizione e della vendita dei prodotti carnei. Il contratto offerto è a tempo determinato della durata di tre mesi, con possibilità di proroga, su base full time di 40 ore settimanali distribuite su turni con un giorno di riposo a rotazione.
Mansioni principali
- Sezionare le carcasse per ricavare i tagli primari e secondari da destinare all'esposizione
- Lavorare i tagli mediante l'utilizzo di utensili e macchinari specifici del reparto
- Preparare prodotti culinari a base di carne
- Allestire e mantenere il banco vendita curandone la corretta temperatura di conservazione
- Gestire il servizio al cliente porzionando, pesando e confezionando i prodotti su richiesta
- Monitorare costantemente la qualità e la disponibilità delle scorte
- Garantire la pulizia della postazione, delle attrezzature e dei piani di lavoro nel rispetto della normativa HACCP
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa nel ruolo maturata in supermercati o macellerie
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie in ambito alimentare (HACCP)
- Capacità di utilizzo sicuro della coltelleria e degli utensili da banco
- Manualità, precisione e adeguata resistenza fisica
- Attitudine alla relazione con la clientela, cortesia ed educazione
- Flessibilità oraria e disponibilità a operare su turni
- Ottima padronanza della lingua italiana
- Disponibilità a prendere servizio nell'immediato
Se la lavorazione della carne è la tua professione e sei pronto a metterti in gioco in un contesto strutturato e dinamico, questa è l'occasione giusta per portare la tua esperienza in un'organizzazione di rilievo nel panorama distributivo italiano.
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